Koh kolač – Originalni starinski recept koji uvek uspeva

Koh kolač – Originalni starinski recept koji uvek uspeva

Kada se pitate šta slatko pripremiti danas, a da ne oduzima puno vremena i da uvek oduševite ukućane - odgovor je Koh kolač! Ovaj sočni, mlečni dezert je prava klasika koja miriše na detinjstvo.

Priprema ovog kolača je veoma jednostavna i laka, a ukus fenomenalan. Ja sam za Vas pripremio recept za ovu poslasticu, a nakon što probate ovaj način pripreme, postaće Vam omiljeni slatkiš koji se topi u ustima.

Sastojci za koh kolač:

• 3 jaja
• 5 supenih kašika šećera
• 5 supenih kašika griza
• 3 supene kašike brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 650 ml mleka
• 1 kesica vanilin šećera

Način pripreme (Video recept):

Postupak: Umutite sneg od belanaca sa pet kašika šećera, pa dodajte tri žumanca i pet kašika griza. Lagano sjedinite smesu.

Nakon toga pomešajte pola praška za pecivo sa tri kašike brašna i ubacite u smesu. Nastavite sa mešanjem dok se sastojci ne sjedine. Nauljiti dno i stranice pleha, sipajte smesu i poravnajte. Pecite u rerni oko 20 minuta na 200°C.

Izvadite koh kolač iz rerne i odmah ga prelijte sa 650 ml hladnog mleka pomešanog sa jednom kesicom vanilinog šećera. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i nakon toga ga prebacite u frižider da se dobro ohladi.

Kolač servirajte hladan, možete dodati i neko crveno voće ili dekorisati po želji. Maaa ne može da vam ne uspe! Prijatno!

---

Hvala što pratite Mikanovu Kuhinju! Podelite ovaj recept sa prijateljima i ostavite vaše utiske u komentarima. Želite vrhunski ketering u Kragujevcu? Tu smo za vas!